LES MENUS DU GARDEN BISTRO
( hors week-ends, veilles de jours fériés & jours fériés )
MENU BISTRO
24.80 €
*** SAUCISSON LYONNAIS SAUCE MOUTARDE ***
*** TARTARE DE BŒUF AU COUTEAU / À L'ITALIENNE ***
*** TARTARE DE SAUMON, FAÇON GARDEN ***
&
*** MOELLEUX AUX CHATAIGNES ***
*** CRÈME BRULÉE À LA VANILLE ***
*** 1/2 SAINT MARCELLIN ***
MENU GARDEN
34.80 €
*** SALADE CÉSAR ***
*** SALADE DE CHÈVRE CHAUD AU MIEL D'ACCACIA & NOIX ***
&
*** BURGER DU BISTRO ***
*** PAVÉ DE SAUMON SAUCE AU BEURRE BLANC ***
*** LINGUINE AUX LÉGUMES ***
&
*** DESSERT AU CHOIX***
*** 1 SAINT MARCELLIN ENTIER ***
MENU LYONNAIS
34,80 €
*** SALADE LYONNAISE ***
*** PATÉ CROUTE TRADITIONNEL MAISON LIMAGNE ***
&
*** SAUCISSON LYONNAIS SAUCE MOUTARDE ***
*** ANDOUILLETTE BEAUJOLAISE SAUCE MOUTARDE ***
&
***DESSERT AU CHOIX ***
*** DEMI SAINT MARCELLIN ***
MENU GARDEN BISTRO
39.80 €
*** FOCACCIA & BURRATA AL PESTO ***
*** SALADE DE CHÈVRE CHAUD AU MIEL D'ACCACIA & NOIX ***
*** SAUMON FUMÉ & GUACAMOLE ***
&
*** CASSOLETTE DU CHEF, ÉCRASÉ DE POMMES DE TERRE À LA TRUFFE ***
*** PAVÉ DE SAUMON SAUCE AU BEURRE BLANC ***
*** TRAVERS DE PORC SAUCE BBQ MAISON ***
&
*** DESSERT AU CHOIX ***
*** BANOFFEE ***
*** ASSORTIMENT DE FROMAGES À PARTAGER ***
FORMULE DU GARDEN
18,00 €
*** PLAT DU JOUR ***
&
1 VERRE DE VIN OU UN SOFT
&
*** 1 MINI CAFÉ / DÉCA GOURMAND ***
( + 3 € THÉ GOURMAND )
